安全への取り組み【お米】
お米
| 名称 | 米 （英名：rice） | 品目 | 早期コシヒカリ ヒノヒカリ 夢つくし など |
| 属性 | イネ科 | 出荷時期 | ８月初旬～１０月 |
| 原産地 | 中国 | 出荷最盛期 | １０月初旬～中旬 |
美味しいお米ができるまで
| 育苗箱の準備 | ４月 | 元気な種子を選択し、苗代に種まきする。 |
| 代掻き | ５月 | 田に水を張り、田植えの準備をする。 |
| 田植え | ５月 | 苗代で育った苗を植えていく。 |
| 草取り | ６月 | 田んぼで増殖した雑草を取り除く。 |
| 追肥 | ７月 | 稲の成長を促進するため、肥料を施す。 |
| 草取り・畦の整備 | ８月～９月 | 稲の花が咲き、だんだんと実を結んでくる。 |
| 稲刈り | １０月 | 収穫する。 |
栽培のポイント
| １ | 籾枯細菌病、ばか苗病予防のため、塩水洗を行う。 |
| ２ | 心枯線虫対策に種子消毒をする。消毒後は水洗いせずに薬液を十分切る。半日風乾しても良い。 |
| ３ | いもち病、紋枯病発生時は、本田植え付け前、箱苗時に予防する。 |
| ４ | ウンカ、コブノメイガ発生時に適時駆除する。 |
