安全への取り組み【いちご】
いちご
| 名称 | いちご (英名:Strawberry) | 品目 | あまおう とよのか |
| 属性 | バラ科 | 出荷時期 | 11月初旬~5月 |
| 原産地 | オランダ | 出荷最盛期 | 3月~4月 |
美味しいいちごができるまで
| 専用親株植付 | 10月~11月 | 10a当たり600株用意し、植え付ける。 |
| 親株整理 | 4月 | 下葉、果実、花を除去し、病害の侵入を防ぐ。 |
| 株受け | 5月 | 親株に十分な肥料を与えておき、5月上旬から開始し、30日間を目安に行う。すべての鉢に上がったら、ランナーの先端をピンチし、1番子苗の葉かぎ、および親株の摘葉を行う。 |
| 本田土作り | 6月 | 麦ワラ、牛糞堆肥などを5t程度投入する。未熟堆肥の大量投入は避ける。 |
| 切り離し | ランナー切り離しは遅くとも6月20日までに行う。 | |
| 定植床の準備 | 8月 | 基肥を施用し、耕起する。土壌水分の多い時の無理な畝立ては絶対にしない。 |
| 定植 | 9月 | 3株以上花芽検鏡を行い、花芽の分化を確認し、定植を行う。ただし、9月20日までに定植が終わるようにする。 |
| ビニール被覆 | 平均気温が16℃になったらビニール被覆する。夜温が10℃を下回るまでは、両サイド、つま面、谷は全開にしておく。 |
栽培のポイント
| 1 | ハウス栽培では風通しを良くし、湿度を下げる。 |
| 2 | 防除は親株床、育苗床、ビニール被覆以後の各時期とも十分行う。 |
| 3 | 薬剤は葉裏にも十分かかるようにムラなく散布する。 |
| 4 | 連作を行う場合は、太陽熱利用土壌消毒を行うか、薬剤による土壌消毒を行う。 |
